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2020興久餐飲主管級消防知識培訓及演練
發布者:興久餐飲  時間:2020-12-07
 

2020年興久餐飲為進一步強化企業員工消防安全意識,提高抗擊突發事件的應變能力,能迅速有效組織消防安全疏散,掌握正確使用滅火器及逃生的方法。2020年12月6日,興久餐飲組織舉辦了“消防演練,防患未然”。

本次消防培訓及消防演練活動主要成員為各食堂項目主管、安全員。公司認真細致地制定了此次演練活動方案,會議主要內容是要求各項目《防得住、滅的了、講的清》三個方的詳細報告,明確了各項目主管職責要求,并通過下發《消防安全科普知識》要求項目主管對各自食堂廚師、服務員進行培訓。

演練開始,先由安全員對參與人員演示了滅火器的正確使用方法、步驟和滅火姿勢等,然后安排各項目經理現場實操滅火。為及時掌握和體驗真火的滅火方法,各項目經理都爭先到現場拿起滅火器按使用方法和滅火步驟進行實操滅火,參加演練的員工嚴肅認真,服從指揮,現場氣氛十分熱烈。整個滅火實操按預練方案有序進行,達到了預期效果。

演練結束后副總經理余承利宣布本次演習取得圓滿成功,并號召大家要增強安全意識,一旦發現火災要沉著應對,并切實做好安全防范工作。通過這次消防疏散和模擬滅火演練,強化了廣大員工“預防為主、安全第一”的意識,培養了員工在緊急遇險時互幫互助、并肩作戰的精神。



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